Не позавтракаешь — потолстеешь!
Ученые из центра профилактики заболеваний США провели исследование влияния завтрака на организм человека и установили, что, люди, которые пропускают завтрак в течении дня выбирают более калорийную пищу, таким образом, можно сделать вывод, что отказ от завтрака ведет к перееданию в течении всего дня.
Исследователи сравнили МРТ головного мозга у 21 человека. Сканирование проводилось у двех групп людей: у тех, кто хорошо позавтракал и тех, кто отказался от утреннего приема пищи. В результате у участников второй группы были замечены изменения в структуре деятельности их орбитофронтальной коры головного мозга, которая отвечает за аппетит.
В частности, фотографии высококалорийных продуктов вызвали активную деятельность в этой области мозга. Авторы исследования отмечают, что если участник съел завтрак, эта активность была гораздо слабее.
Исследователи пришли к выводу, что голодание не является хорошей стратегией диеты, потому что это может привести ваше сознание к выбору более калорийной пищи.
Поделиться ссылкой:
Автор публикации
Комментарии
Парадоксально, но работает, прочитал — попробовал, реально меньше кушать хочется.