Диета для небогатого спортсмена (сушка)

Существует такая древняя поговорка: «Мы то, что едим». Довольно часто на это обращают незначительно внимание и начинают есть «все подряд». У каждого на это свои причины. Очень часто у многих бонально не хватает времени, порой просто лень готовить нормальную еду и мы варим недорогие пельмени, очень жирные, еще и поливаем все это дело майонезом. Что получается в итоге? Даже самые серьезные тренировки по три раза в неделю и бег не могут «пережечь» все калории и как следствие в «проблемных» местах нашего тела откладывается жир. При этом в современном мире стремиться похудеть добрая половина нашего человечества.

Недавно я потратил в магазине спортивного питания почти 9000 рублей (протеины. гейнеры и тп). Что поможет набрать мне около 5 кг мышц и относительно немного жира. И тут меня посетила, что трачу много средств на спортивное питание, и почти совсем не вкладываюсь в нормальную еду. Я ем все что попадется, оправдывая это тем, что у меня не хватает денег для того, что бы питаться правильно. А ведь только правильный рацион, поможет набрать качественные мышцы (с минимальным содержание жиров), а так же подсушиться. Современному спортсмену бодибилдеру или пауэрлифтеру подойдет схема питания, которая называется «есть много и все подряд» только в том случае, если объем жира на животе и боках не имеет особого значения, если главное это результат: объем бицепса, вес при выполнении жима лежа ну и тд. Если вы относите себя к таким «качкам», то, в таком случае статью дальше можно не читать — здесь речь пойдет именно о засушке, чтобы устранить жир в проблемных местах.

Одно из основных правил бодибилдинга: «Поешь достаточно – не увеличишь мышечную массу, съешь много – не получишь красивый рельеф» Такое понятие как «съесть мало или не доесть» вообще не приемлемо для спортсменов, которые занимаются «тяжелыми» видами спорта. Данный путь ведет не к потере жира, а именно мышечной ткани, которую вы так старательно развивали на тренировках.

Принимая спортивное питание и все, что попадало под руку, всего за один год, я набрал 18 кг. И что из этого получилось? Да, бицепс, грудь, плечи заметно выросли. Но вместе с этим появился и здоровый момон и двойной подбородок, а это смотрится не очень красиво. Я решил, что «нужно подсушиться». И в моей голове появились мысли о всяких фармпрепаратах и различных схемах их приема. Однако, я понял, что проблему этим не решить, и всерьез задумался о своем рационе.

Подумайте что мы едим? Я прикинул соотношение белков и углеводов в моем повседневном рационе и, надо сказать, ужаснулся. Ведь на самом деле обычный человек, который не следит за своим питанием потребляет очень много углеводов и почти не получает белка с пищей. Ведь всем хочется чего-то сладенького, булочку, пирожок и тд.

Опираясь на личный опыт и огромное стремление подсушится, я определил некий круг продуктов, которые незаменимы как для сушки, так и для набора качественной мышечной массы.

Итак, учитывая, что я не олигарх, а питаться хочется правильно. Был составил список продуктов которые будут относительно безопасны (в диетическом плане).

1. Куриные грудки(вареные или в духовке), необходимо отделять кожу, т.к. в ней один жир. Лично я мариную для духовки с помощью вина, зелени и лимона. Затем складываю в морозильник и готовлю на ужин. Кстати это не занимает много времени — разморозить и поставить в духовку.

2. Творог, только не жирный. Кушаю по две пачки в день, можно разбавить со сметаной или йогуртом.

3. Салат из капусты, огурцов и лимончика. и немножко растительного масла. Хорошо помогает усвоению белков и способствует пищеварению.

4. Копченая говядина — продается в магазине, ну или можно сварить самому если не лень. Только она дороговато обходится. Подойдет для «перекуса».

5. Яйца, отлично подойдут на завтрак, в идеале конечно без желтка, но можно и с ним.

Итак получилось пять продуктов, они конечно довольно вкусные, но весьма дорогие. Если учитывать, что все это нужно употреблять в сухомятку, то есть без хлеба, то лично моей зарплаты и на две недели не хватит, потому что родным тоже нужно что-то кушать.

Что делать? Главное не паниковать, выход есть!

К этим пяти пунктам добавим еще парочку:

6. Плов: килограмм говядины, чеснок, морковь, рис, немножко лука и специи по вкусу.

7. Гречневая каша: опять же с говядиной (куда ж мы без мяса), немножко лука и моркови.

Эти два блюда очень сытные и помогут сократить расходы на питание. Однако не стоит забывать, что мы стараемся как можно меньше добавлять масла, получается хоть и не очень вкусно, но полезно.

Ну и конечно же для хорошей сушки нам жизненно необходимы диетические блюда. Запомните, никакой свинины! Исключительно говядина. Я беру вырезку — без костей и жира, очень удобно готовить.

Из говядины можно сварить щи с капустой или хороший борщ. Для супов используется картошка и различные макаронные изделия. При этом кушаем все без хлеба. Ну за исключением бутербродов.

Так же не забываем про фрукты: бананы, виноград, яблоки, апельсины и тд. они необходимы для получения витаминов.

Таким образом, такой рацион поможет нам: